14/6 18.00-19.00 παρουσίαση του Βιοscoop (μη κερδοσκοπικός καταναλωτικός συνεταιρισμός)

Στο πλαίσιο της τριήμερης γιορτής θα ενημερωθείτε το Σάββατο 14/6/2013 18.00-19.00 για το Βιος coop (www.bioscoop.gr) έναν καταναλωτικό συνεταιρισμό (σούπερ μάρκετ) που βρίσκεται στη Κων. Καραμανλή 42 και λειτουργεί εδώ και 6 μήνες αλλάζοντας τα δεδομένα στο τρόπο που μπορούμε να ελέγξουμε την τροφή μας. Θα μπορέσετε να γευτείτε τα προϊόντα που διακινεί από τα χέρια των ίδιων των παραγωγών που είναι προμηθευτές του Βίος, αφού θα βρίσκονται μαζί μας συνεταιρισμοί για να μας κεράσουν εκλεκτά εδέσματα.

Στην παρουσίαση θα ακούσετε με πιο τρόπο μπορούν να προϊόντα να φτάσουν στο τόπο διαμονής μας ακόμη και αν δεν μας βολεύει η μεγάλη απόσταση από το κατάστημα.

Ο στόχος του Βιος είναι πενταπλός: Έλεγχος της Ποιότητας – Δίκαιες Τιμές – Σεβασμός στο περιβάλλον – Άμεση Δημοκρατία – Αλληλεγγύη

Έλεγχος της Ποιότητας: Καθημερινά γίνεται εξονυχιστικός έλεγχος ώστε τα προϊόντα να μην περιέχουν απαγορευμένα χημικά πρόσθετα, μικροβιολογικό φορτίο, μεταλλαγμένα, ληγμένα, ακατάλληλες και μη ασφαλείς ουσίες για την υγεία και το περιβάλλον. Γιατί αξίζει να καταναλώνουμε μη επιβλαβή προϊόντα.

Δίκαιες Τιμές: Για να πετύχουν τιμές χαμηλές για τους καταναλωτές και δίκαιες για τους παραγωγούς, αποφεύγουν όσο μπορούν χονδρεμπόρους και μεσάζοντες. Στόχος μια βιώσιμη γεωργία, για την αξιοπρεπή διαβίωση παραγωγών, εργαζομένων και καταναλωτών. Το 84 % είναι προϊόντα με απευθείας διάθεση στο «Βίος» (χωρίς μεσάζοντες): Συνεταιρισμών, Ομάδων Παραγωγών, Μεμονωμένων παραγωγών, Βιολογικά, Φυσικά, Ποιοτικά

Σεβασμός στο περιβάλλον: Τα προϊόντα είμαι σε μεγάλο βαθμό ελληνικά, με έμφαση στα τοπικά, όχι εξαιτίας κάποιου τοπικισμού, αλλά για να είναι χαμηλό το οικολογικό αποτύπωμα και να ενισχύεται η παραγωγή (και ο έλεγχός της) με τρόπους που δεν επιβαρύνουν τον άνθρωπο και το περιβάλλον

Άμεση Δημοκρατία και συνεχής έλεγχος της Διοίκησης: Η δομή και η λειτουργία του Συνεταιρισμού εφαρμόζουν τη συνεργατική-συνεταιριστική δημοκρατική αρχή «ένα πρόσωπο-μια ψήφος». Η διοίκηση και ο έλεγχος του Συνεταιρισμού είναι υπόθεση των μελών του. Το Διοικητικό Συμβούλιο και το Εποπτικό Συμβούλιο εκλέγονται και ανακαλούνται από τη Γενική Συνέλευση, η οποία είναι το ανώτατο όργανο του Συνεταιρισμού και αποφασίζει για όλα τα θέματα. Υπάρχουν Ανοιχτές συνεδριάσεις του Δ.Σ. κάθε βδομάδα και λήψη αποφάσεων από κοινού με όλα τα ενεργά μέλη. Η Γενική Συνέλευση συγκαλείται κάθε 3 μήνες με απολογισμό – προγραμματισμό

Αλληλεγγύη. Το πιθανό πλεόνασμα στο τέλος κάθε χρήσης επιστρέφεται στα μέλη και την κοινωνία. Στα μέλη με βάση το ύψος της κατανάλωσης. Στη κοινωνία είτε με την επέκταση του συνεταιρισμού και αύξηση των θέσεων εργασίας είτε με δράσεις αλληλεγγύης προς όσους δεν έχουν τη δυνατότητα να εργαστούν. Σε κάθε περίπτωση δραστηριοποιούνται για τη συνάντηση παραγωγών και καταναλωτών, μακριά από λογικές φιλανθρωπίας και ελεημοσύνης, όπου ο ισχυρός από τα πάνω βοηθάει τους αδύναμους.

 

Στόχος του “βιος coop” δεν είναι η κερδοσκοπία και ο πλουτισμός των μελών του, αλλά η κάλυψη των αναγκών των μελών και των πελατών του με βάση τις αρχές που προαναφέρθηκαν.

 

Μπορούμε εδώ και τώρα να πάρουμε την τροφή στα χέρια μας

Advertisements

Σχολιάστε

Εισάγετε τα παρακάτω στοιχεία ή επιλέξτε ένα εικονίδιο για να συνδεθείτε:

Λογότυπο WordPress.com

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό WordPress.com. Αποσύνδεση / Αλλαγή )

Φωτογραφία Twitter

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό Twitter. Αποσύνδεση / Αλλαγή )

Φωτογραφία Facebook

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό Facebook. Αποσύνδεση / Αλλαγή )

Φωτογραφία Google+

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό Google+. Αποσύνδεση / Αλλαγή )

Σύνδεση με %s